1. [多选题]有关蛋白质方面，以下哪些是正确的
A. 蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成分
B. 人乳喂养者每日需蛋白质2克/kg
C. 每克蛋白质应生能量37.7kJ(9kcal)
D. 动物蛋白质中必需氨基酸的量比植物蛋白质中多
E. 蛋白质提供能量的10%～15%
2. [多选题]早期新生儿死亡数指：()
A. 7天内新生儿死亡数
B. 新生儿死亡数
C. 婴儿死亡数
D. 28天新生儿死亡数
3. [单选题]补体缺陷病
A. 卡氏肺囊虫
B. 肺炎链球菌
C. 嗜血流感杆菌
D. 奈瑟菌属
E. 金黄色葡萄球菌 下列免疫缺陷病对哪种病原体易感：
