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用石墨炉原子吸收光谱法测得尿铅浓度为100μg/L,同时,用比色法

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  • 【名词&注释】

    系统误差(systematic error)、随机误差(random error)、高锰酸钾(potassium permanganate)、重铬酸钾(potassium dichromate)、偶然误差(accidental error)、相对标准偏差(relative standard deviation)、相对偏差(relative deviation)、平行测定(parallel determination)、准确度与精密度(accuracy and precision)、方法测定

  • [单选题]用石墨炉原子吸收光谱法测得尿铅浓度为100μg/L,同时,用比色法测得尿中肌酐浓度为2.0μg/L。用肌酐校正的尿铅浓度是

  • A. 30μg/g
    B. 40μg/g
    C. 50μg/g
    D. 60μg/g
    E. 70μg/g

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  • 举一反三:
  • [单选题]油脂氧化过程中产生的过氧化物与碘化钾作用,生成游离碘,滴定碘的滴定液为
  • A. 氢氧化钾
    B. 硫代硫酸钠
    C. 淀粉溶液
    D. 高锰酸钾
    E. 重铬酸钾

  • [单选题]精密度的表示方法是
  • A. 用多次测定结果的误差来表示
    B. 用多次测定结果的标准偏差来表示
    C. 用多次测定结果的相对标准偏差来表示
    D. 用不同方法测定结果的标准偏差来表示
    E. 用不同人测定的结果的误差来表示

  • [单选题]下列关于平行测定(parallel determination)结果准确度与精密度(accuracy and precision)的描述正确的是
  • A. 精密度高则没有随机误差
    B. 精密度高则准确度一定高
    C. 精密度高表明方法的重现性好
    D. 存在系统误差则精密度一定不高
    E. 偶然误差不影响准确度

  • [单选题]一般用途化妆品卫生化学检验指标限值中的铅
  • A. ≤1mg/kg
    B. ≤40mg/kg
    C. ≤10mg/kg
    D. ≤2000mg/kg
    E. 总量≤6%

  • [单选题]食品中自由水的特点是
  • A. 易结冰,能溶解溶质
    B. 不易结冰,能溶解溶质
    C. 不易结冰,不易溶解溶质
    D. 易结冰,不易溶解溶质
    E. 渗透在食品组织细胞中,不易游离除去

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