【名词&注释】
氟化物(fluoride)、开发利用(development and utilization)、食品安全(food safety)、科学依据(scientific basis)、食品质量(food quality)、主要成分(main components)、饮用水卫生标准(drinking-water sanitary standard)、不饱和脂肪酸甘油酯、具有重要意义(has important significance)、食用动物(food animal)
[单选题]食用动物(food animal)油脂主要成分是
A. 饱和脂肪酸
B. 磷脂
C. 色素
D. 不饱和脂肪酸甘油酯
E. 饱和脂肪酸甘油酯