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膳食铁的最好食物来源是

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  • 【名词&注释】

    营养物质(nutrient)、刺激性(irritation)、临床试验(clinical trial)、生物利用率(bioavailability)、营养状况调查(nutritive status inquisition)、暗适应(dark adaptation)、高热量(high calorie)、高蛋白食品(high protein food)、夜盲症(nyctalopia)、蔬菜类(green stuff)

  • [单选题]膳食铁的最好食物来源是

  • A. 畜、禽、鱼类
    B. 豆类
    C. 粮谷类
    D. 蔬菜类(green stuff)
    E. 水果类

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  • 举一反三:
  • [单选题]下列情况不属于营养治疗方法的是
  • A. 肠内营养
    B. 肠外营养
    C. 营养教育
    D. 营养干预
    E. 营养调查

  • [单选题]临床试验证明,膳食胆固醇每增加100mg,血胆固醇可升高约( )。
  • A. 1mg/dl
    B. 2mg/dl
    C. 3mg/dl
    D. 4mg/dl
    E. 5mg/dl

  • [单选题]下列不属于肠外营养的营养物质是
  • A. 葡萄糖
    B. 氨基酸
    C. 整蛋白
    D. 维生素
    E. 矿物质

  • [单选题]肺炎患者膳食禁忌
  • A. 高胆固醇食品
    B. 坚硬、高纤维、有刺激性食品
    C. 高蛋白食品(high protein food)
    D. 高糖食品
    E. 高热量(high calorie)食品

  • [单选题]维生素A缺乏最早的症状是
  • A. 出现毕脱斑
    B. 免疫功能下降
    C. 暗适应能力下降
    D. 上皮干燥、增生、角化
    E. 贫血

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