【名词&注释】
热效应(thermal effect)、感染性休克(septic shock)、基础代谢(basal metabolism)、胃肠道并发症(gastrointestinal complications)、大白鼠(rat)、混合性(mixed)、内源性、性肺炎、感染性并发症(infectious complications)、膳食营养素参考摄入量
[单选题]某食物蛋白质含量为8%,给大白鼠喂饲100g该食物,测得大白鼠粪氮为1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源性氮为2.1g。实验期内大鼠摄入的食物蛋白质为
A. 7.3
B. 8
C. 4
D. 5.5
E. 6.9