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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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    二甲基亚砜(dimethyl sulfoxide)、大肠菌群(coliform group)、病毒学(virology)、蛋白胨(peptone)、国家标准。

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 大肠菌群计数国家标准是

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  • 举一反三:
  • [单选题]致泻大肠埃希菌检验所用增菌液为
  • A. 营养肉汤
    B. GN增菌液
    C. 肠道增菌肉汤
    D. 蛋白胨水
    E. 缓冲蛋白胨水

  • [单选题]关于病毒样本的采集、处理与运送的描述,不正确的是(  )。
  • A. 采集的病毒标本应保存在冻存液中,并加入甘油
    B. 采集的病毒标本防止反复冻融使病毒灭活
    C. 采集的病毒标本存放在室温
    D. 采集的病毒标本应立即送病毒学实验室分离鉴定
    E. 采集的病毒标本应保存在冻存液中,并加入二甲基亚砜

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