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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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  • 【名词&注释】

    巨噬细胞(macrophage)、氯化铵(ammonium chloride)、狂犬病(rabies)、粒细胞(granulocyte)、过硫酸铵(ammonium persulfate)、氯化钠(sodium chloride)、个体发育(ontogeny)、食品卫生微生物学检验、世界范围(world-wide)、国家标准。

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 食品微生物检验的生物安全标准应该符合

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  • 举一反三:
  • [单选题]目前世界上已经消灭的病毒性疾病是
  • A. 乙脑
    B. 天花
    C. 麻疹
    D. 脊髓灰质炎
    E. 狂犬病

  • [单选题]哪种化合物提供驱动丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基
  • A. 硫酸铵
    B. 碳酸钠
    C. 过硫酸铵
    D. 氯化铵
    E. 氯化钠

  • [单选题]能直接特异性杀伤靶细胞的细胞是
  • A. 巨噬细胞
    B. K细胞
    C. 中性粒细胞
    D. NK细胞
    E. TC细胞

  • [单选题]个体发育(ontogeny)过程中最早合成和分泌的抗体,且分子量最大的抗体是
  • A. IgG
    B. IgM
    C. IgA
    D. IgD
    E. IgE

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