【名词&注释】
偶氮染料(azo dye)、质量指标(quality index)、氯化亚锡(stannous chloride)、重氮化反应(diazotization)、溶剂萃取(solvent extraction)、单色性(monochromaticity)、罐头食品、无水碳酸钠(soda ash)、紫红色(mauve)、盐酸标准溶液(hydrochloric acid standard solution)
[单选题]用焦磷酸质量法测定粉尘中游离二氧化硅浓度方法，焦磷酸的作用是
A. 除去样品中的无机物
B. 除去样品中的硅酸盐
C. 除去样品中的碳化硅
D. 除去样品中的有机物
E. 除去样品中的无机物和有机物
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]气泡吸收管使用前要进行吸收效率实验，要求1个管的采样效率达到
A. 80%以上
B. 75%以上
C. 85%以上
D. 70%以上
E. 90%以上
[单选题]尿中甲醇检测的标准方法(WS/T62-1996)是
A. 样品稀释-气相色谱法
B. 样品浓缩-气相色谱法
C. 顶空-气相色谱法
D. 溶剂萃取-气相色谱法
E. 固体萃取-气相色谱法
[单选题]用无水碳酸钠(soda ash)标定0.1mol／L盐酸标准溶液(hydrochloric acid standard solution)时，选用的指示剂是
A. 酚酞
B. 甲基橙
C. 甲基黄
D. 甲基红
E. 石蕊
[单选题]用固体吸附剂采样管采样，采到什么程度被认为是“穿透”了
A. 从采样管流出气中发现被采集物
B. 采样管流出气中的浓度是流入气中浓度的10%
C. 采样管流出气中的浓度是流入气中浓度的5%
D. 采样管流出气中的浓度是流入气中浓度的15%
E. 采样管流出气中的浓度是流入气中浓度的20%
[单选题]鲜奶的新鲜度是一个重要的质量指标，通常采用的评价指标是
A. 酸价
B. 氧化价
C. 蛋白质含量
D. 细菌总数
E. 酸度(°T)
[单选题]用盐酸萘乙二胺法测定空气中二氧化氮时，判断采样结束的根据是
A. 采样前预定的采样体积
B. 吸收液体积减少10%
C. 吸收液体积减少5%
D. 吸收液出现蓝色
E. 吸收液出现紫红色(mauve)
[单选题]锡是罐头食品的必测项目，国标方法中用光度法测定锡是利用锡离子与下列哪种物质反应生成微溶性橙红色络合物进行比色的
A. 碘化钾
B. 苯芴酮
C. 氯化亚锡
D. 二硫腙
E. 1-萘酚
[单选题]荧光物质分子中引入－OH时
A. 荧光强度增加
B. 荧光强度不变
C. 荧光强度降低
D. 荧光强度明显降低
E. 荧光强度可能增加，也可能降低
[多选题]与吸光系数的大小有关的是
A. 溶液中溶质的性质
B. 溶液中溶剂的性质
C. 测量用的波长
D. 测量波长的单色性
E. 测量用比色杯壁的厚度
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/9krwo4.html
