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含维生素A丰富的食物有(  )。

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  • 【名词&注释】

    需要量(requirement)、高脂肪(high fat)、急性期(acute stage)、低蛋白(low protein)、鱼肝油(cod liver oil)、大多数(most)、动物性食物(animal foods)、慢性食管炎(chronic esophagitis)

  • [单选题]含维生素A丰富的食物有(  )。

  • A. 动物内脏
    B. 鱼
    C. 瘦肉
    D. 粮谷
    E. 蔬菜

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  • 举一反三:
  • [单选题]慢性食管炎(chronic esophagitis)急性期应选择哪种饮食类型(  )。
  • A. 高脂肪软食
    B. 普食
    C. 清流质饮食
    D. 软食
    E. 低蛋白软食

  • [单选题]维生素的共同特点除外(  )。
  • A. 虽然生理需要量很少,但在调节物质代谢过程中起着十分重要的作用
    B. 都是以其本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然植物中
    C. 它们不是构成各种组织的原料,有的可以提供能量
    D. 大多数(most)维生素不能在体内合成,也不能储存于组织中
    E. 常以辅酶或辅基的形式参与酶的功能,不少维生素具有几种结构相近、生物活性相同的化合物

  • [单选题]每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为(  )ml。
  • A. 1200
    B. 1000
    C. 300
    D. 100
    E. 50

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