【名词&注释】
转氨酶(transaminase)、超敏反应(hypersensitivity)、个体差异(individual difference)、色氨酸(tryptophan)、荚膜多糖(capsular polysaccharide)、接触变应原(allergen contact)、转氨基作用、草酰乙酸(oxaloacetic acid)
[单选题]经转氨基作用形成草酰乙酸(oxaloacetic acid)的是( )
A. 色氨酸
B. 谷氨酸
C. 丙氨酸
D. 酪氨酸
E. 天冬氨酸