
【名词&注释】
工艺流程(technological process)、生产经营(production and management)、卫生设施(health facilities)、包装材料(packaging material)、卫生指标(health indicator)、食品卫生监督员(inspector of food hygiene)、营业执照(business license)、游泳馆水质、器官形成期(organogenesis stage)、个人卫生(personal hygiene)
[多选题]天然游泳场水质卫生指标包括
A. pH
B. 游离余氯
C. 臭氧
D. 透明度
E. 漂浮物质
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举一反三:
[单选题]游泳馆水质监测应是
A. 每半月一次
B. 每月一次
C. 每两月一次
D. 每季度一次
E. 每半年一次
[多选题]消渴病的常见并发症有( )
A. 肺痨
B. 中风
C. 水肿
D. 白内障、雀目、耳聋
E. 疮疖、痈疽
[多选题]食品卫生监督员进行巡回监督检查时,其重点检查内容是
A. 卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况
B. 食品生产经营过程的卫生情况
C. 卫生管理组织和管理制度情况
D. 环境卫生、个人卫生(personal hygiene)、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺流程情况
E. 核查有无营业执照(business license)
[单选题]以有毒有害气体及尘粒污染为主的工业企业选址的要求中,以下说法正确的是
A. 冬季主导风向的下风侧
B. 当地最小频率风向的上风侧
C. 冬季主导风向的上风侧
D. 当地常年主风向的下风侧
E. 当地常年主风向的上风侧
[单选题]器官形成期(organogenesis stage)这一阶段对致畸作用的敏感性最强,受到环境有害因素的影响易于发生先天性畸形。人体主要器官系统的形成期是受精后第几周
A. 1~3
B. 3~8
C. 5~8
D. 4~10
E. 5~10
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