【名词&注释】
环境监测(environmental monitoring)、大肠杆菌(escherichia coli)、丙型肝炎病毒(hepatitis c virus)、基本概念(basic concept)、克雷伯菌属(klebsiella)、病原体(pathogen)、卫生标准(hygienic standard)、有害物质(harmful substance)、肠杆菌属(enterobacter)、变形杆菌属(proteus)
[单选题]关于丙型肝炎病毒，哪项是错误的
A. 是输血后肝炎的主要病原体之一
B. 至今仍很难体外培养
C. 主要经血源传播
D. 极易发展为慢性肝炎
E. 与肝癌的发生无关
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举一反三：
[单选题]化学毒物的慢性毒作用带(Zch)为
A. 急性阈剂量(limac)与慢性阈剂量(limch)
之比
B. LDso与limac之比
C. limac与LDso之比
D. LDso与limch之比
E. limch与limac之比
[单选题]典型大肠杆菌是指
A. 埃希菌属
B. 柠檬酸菌属
C. 肠杆菌属(enterobacter)
D. 克雷伯菌属
E. 变形杆菌属(proteus)
[单选题]下列是制订大气卫生标准(hygienic standard)的主要方法，除了
A. 流行病学方法
B. 毒理学方法
C. 健康危险度评价法
D. 大气中有害物质(harmful substance)的嗅觉阈和刺激阈测定
E. 环境监测
[单选题]食品水分活性值的大小，对食品的影响为
A. 食品的水分活性值越小，越不利于微生物繁殖
B. 食品的水分活性值越小，越有利于微生物繁殖
C. 食品的水分活性值越大，越不利于微生物繁殖
D. 食品的水分活性值越大，真菌不能产毒
E. 食品的水分活性值越小，真菌能产毒
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