
【名词&注释】
消化率(digestibility)、植物油(vegetable oil)、扁桃体(tonsil)、密切相关(closely related)、不饱和(unsaturated)、亚油酸含量(linoleic acid content)、亚麻酸含量(linolenic acid content)
[单选题]不属于黏膜相关淋巴组织的是
A. 扁桃体
B. 支气管相关淋巴组织
C. M细胞
D. 脾
E. 小肠派氏集合淋巴结
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举一反三:
[单选题]生物标志物是
A. 暴露剂量的指示物
B. 有害效应的指示物
C. 与发病机制有关联的一系列关键事件的指示物
D. 人群易感性的指示物
E. 细胞和分子水平上改变的指示物
[单选题]食物脂肪的消化率与下列哪项密切相关
A. 脂肪酸含量
B. 亚油酸含量(linoleic acid content)
C. 熔点
D. 亚麻酸含量(linolenic acid content)
E. 花生四烯酸含量
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