【导读】
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1. [单选题]限制性氨基酸是指（）
A. 饲料或原料中氨基酸分较高的氨基酸
B. 饲料或原料中氨基酸分较低的氨基酸
C. 饲料或原料中氨基酸分较高的必需氨基酸
D. 饲料或原料中氨基酸分较低的必需氨基酸
2. [单选题]下列为鱼类半必需氨基酸的是（）
A. 亮氨酸
B. 苯丙氨酸
C. 半胱氨酸
D. 色氨酸
3. [单选题]斑点叉尾鲴病毒感染鱼体后，在( )器官内病毒含量最高
A. 胃
B. 肾
C. 肝
D. 胰腺
4. [单选题]蛋白质的基本结构单位是( )
A. 核苷酸
B. 葡萄糖
C. 氨基酸
D. 脂肪酸
