【导读】
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1. [单选题]肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为( )。
A. 豆油 B. 菜子油 C. 中链甘油三酯 D. 猪油 E. 棕榈油
2. [单选题]人体每日摄入膳食纤维的适宜量为( )。
A. 5~10g B. 10~15g C. 15~20g D. 20~30g E. 30~40g