1. [多选题]下列关于还原糖的表述中,正确的是
A. 含有多羟基酮或多羟基醛的糖
B. 所有单糖都是还原糖
C. 所有双糖都不是还原糖
D. 凡是具有还原性的糖都是还原糖
E. 还原糖均可受碘氧化
2. [单选题]有关体液的叙述,正确的是
A. 细胞内、外电解质的分布是均匀的
B. 血浆晶体渗透压(crystalloid osmotic pressure)是影响水在血管内外转移的次要因素
C. 细胞内、外的胶体渗透压决定了水的流向
D. 正常情况下细胞内、外的渗透压相等
E. 正常情况下尿渗透压与血浆渗透压相等
3. [多选题]下列关于光学检测原理的叙述何者正确( )
A. 荧光检测时,激发光与发射光处于同一直线上
B. 反射比色检测时,入射光与反射光处于同一直线上
C. 透射比浊检测时,入射光与透射光处于同一直线上
D. 散射比浊检测时,入射光与散射光处于同一直线上
E. 磷光计检测时,入射光与发射光处于同一直线上
4. [单选题]关于辅酶的叙述,正确的是
A. 与酶蛋白结合紧密的金属离子
B. 与酶蛋白结合紧密的非金属离子
C. 在催化反应中不与酶的活性中心结合
D. 在反应中作为底物传递质子、电子
E. 与酶蛋白共价结合成多酶体系
5. [单选题]下列为鉴别培养基的是
A. EMB培养基
B. 血琼脂培养基
C. 巧克力琼脂(chocolate agar)培养基
D. 肉汤培养基
E. 疱肉培养基