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某一化学物质若可以直接配制标准溶液或作为标定标准溶液的物质,

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  • 【名词&注释】

    代表性(representative)、标准溶液(standard solution)、仪器设备(instrument and equipment)、基本要求(basic requirements)、化学物质(chemicals)、小包装(small package)、卫生标准(hygienic standard)、化学式(chemical formula)、原子吸收光谱法测定(aas determination)、生产日期(manufacture date)

  • [单选题]某一化学物质若可以直接配制标准溶液或作为标定标准溶液的物质,不必具备下列哪种条件

  • A. 物质的纯度要高
    B. 物质的组成要与化学式(chemical formula)完全相符
    C. 性质稳定
    D. 具有较大的摩尔质量
    E. 具有氧化还原性质

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  • 举一反三:
  • [单选题]测得某溶液的余氯大于1.0mg/L,请选择准确测定其pH的方法
  • A. pH试纸法
    B. 比色法
    C. 滴定法
    D. 重量法
    E. 电位计法

  • [单选题]火焰原子吸收光谱法测定(aas determination)含有磷酸盐的污水中的钙,为防止干扰,应加入
  • A. 氯化铵
    B. 乙二酸
    C. 氯化镧
    D. EDTA
    E. 8-羰基喹啉

  • [单选题]减压干燥法测定食品中的水分不适用于下列哪类食品
  • A. 高温易氧化的食品
    B. 水分挥发慢的食品
    C. 含水分少挥发快的食品
    D. 高温易分解的食品
    E. 含水分多的食品

  • [单选题]作为卫生检验的标准方法,必须满足哪项基本要求
  • A. 实验室检测的要求
    B. 现场评价的要求
    C. 检测样品的要求
    D. 仪器设备的要求
    E. 卫生标准(hygienic standard)的要求

  • [单选题]关于食品样品采集和保存,下列哪项表述是不正确的?
  • A. 采样必须注意样品的生产日期(manufacture date)、批号、代表性和均匀性
    B. 采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于05kg
    C. 液体、半流体饮食品应先混匀后再采样
    D. 粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
    E. 罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个

  • [单选题]氟试剂比色法中,氟离子与镧Ⅲ、氟试剂在适宜条件下生成的三元络合物的颜色为
  • A. 绿色
    B. 黄色
    C. 橙色
    D. 蓝色
    E. 红色

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