去除黄曲霉毒素的理想方式是( )。

【名词&注释】

营养成分(nutritional components)、酸处理(acid treatment)、矿物质(mineral)、摄入量、妊娠期高血压综合征、心脑血管(cardio-cerebrovascular)、动物性(animal)、清道夫(scavenger)、黄曲霉毒、可分解(decomposable)

[单选题]去除黄曲霉毒素的理想方式是( )。

A. 加热处理
B. 碱处理
C. 酸处理
D. 水洗
E. 水中浸泡

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举一反三：

[单选题]妊娠期高血压综合征孕妇的合理膳食中应限制摄入的营养素是

A. 蛋白质
B. 糖类
C. 矿物质
D. 脂肪
E. 维生素

[单选题]以下各种营养成分对冠心病治疗和预后均有很大的作用的是

A. 草酸
B. 鞣酸
C. 磷脂
D. 磷酸
E. 醋酸

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