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一般来说食物中含氮量占蛋白质的

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  • 【名词&注释】

    肝功能(liver function)、大骨节病(kashin-beck disease)、脂肪乳剂(fat emulsion)、性功能(sexual function)、长期使用(long-term use)、转氨酶升高(transaminase elevation)、暗适应(dark adaptation)、急性苯中毒(acute benzene toxicity)、糖耐量因子(glucose tolerance factor)、主要原料(main raw material)

  • [单选题]一般来说食物中含氮量占蛋白质的

  • A. 6%
    B. 10%
    C. 16%
    D. 26%
    E. 36%

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]男童,2岁,囟门未闭,胸骨外凸,腹部膨出,双脚并立时双膝不能靠拢。患儿最可能的病因是( )。
  • A. 维生素K缺乏
    B. 维生素C过量
    C. 维生素A过量
    D. 维生素D缺乏
    E. 维生素E缺乏

  • [单选题]食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是
  • A. 长期使用脂肪乳有可能出现黄疸、转氨酶升高、凝血酶原时间延长等表现
    B. 长期使用脂肪乳应该监测血脂水平和脂肪乳廓清能力
    C. 合并肝功能不全者应该慎用
    D. 长期使用脂肪乳者应保证血甘油三酯水平低于4.4μmol/L
    E. 使用脂肪乳的同时需要保证必需脂肪酸供应并使用短/中链脂肪乳剂

  • [单选题]缺乏时可导致克山病的是
  • A. 钙
    B. 锌
    C. 硒
    D. 铬
    E. 碘

  • [单选题]高血压饮食禁忌下列哪项( )。
  • A. 芹菜、胡萝卜
    B. 腌制品、浓茶、咖啡
    C. 豆制品
    D. 牛奶、鱼、虾
    E. 银耳、木耳

  • [单选题]急性苯中毒(acute benzene toxicity)损伤的靶组织主要是
  • A. 中枢神经系统
    B. 外周神经系统
    C. 消化道
    D. 呼吸道
    E. 造血系统

  • [单选题]酒中甲醇含量过高可引起中毒,对甲醇毒性最敏感的是
  • A. 肝
    B. 肾
    C. 听神经
    D. 视神经
    E. 造血系统

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