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下列哪项是指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标(  )。

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    赖氨酸(lysine)、急性肠梗阻(acute intestinal obstruction)、营养素(nutrient)、吞咽困难(dysphagia)、严格执行(strict implementation)、为什么(why)、特殊要求(special requirements)、进一步(further)、糊粉层(aleurone layer)、回答者(answerer)

  • [单选题]下列哪项是指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标(  )。

  • A. 抗HBe
    B. HBsAg
    C. 抗HBs
    D. HBeAg
    E. 抗HBc

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  • 举一反三:
  • [单选题]谷类加工精度越高,哪种营养素损失最多
  • A. 维生素B
    B. 维生素C
    C. 维生素A
    D. 烟酸
    E. 硒

  • [单选题]“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于下列哪项营养信息交流的哪种提问技巧(  )。
  • A. 开放型问题
    B. 试探型问题
    C. 倾向型问题
    D. 索究型问题
    E. 封闭型问题

  • [单选题]食品冷冻中,应严格执行的原则是
  • A. 急速冻结,急速化冻
    B. 缓慢冻结,缓慢化冻
    C. 缓慢冻结,急速化冻
    D. 急速冻结,缓慢化冻
    E. 无特殊要求(special requirements)

  • [单选题]维生素B1以辅酶形式参与(  )。
  • A. 蛋白质代谢
    B. 脂肪代谢
    C. 赖氨酸代谢
    D. 糖代谢
    E. 钙代谢

  • [单选题]胃肠内营养支持不适用于下列哪种情况(  )。
  • A. 因手术而无法经口腔正常进食的患者
    B. 昏迷的患者
    C. 严重烧伤的患者
    D. 吞咽困难的患者
    E. 急性肠梗阻的患者

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