【名词&注释】
水蒸气(steam)、结合水(bound water)、色谱法(chromatography)、检测器(detector)、为什么(why)、特别注意(special attention)、流出物(effluent)、常温下(normal temperature)、可溶解
[单选题]在血铅样品的采集和测定过程中，应特别注意
A. 采样和测定的时间
B. 防止污染
C. 防止溶血
D. 防止样品的稀释或浓缩
E. 采样和测定方法的选择
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举一反三：
[单选题]食品中可溶解溶质，易结冰的水为
A. 自由水
B. 化合水
C. 结合水
D. 纯水
E. 游离水
[单选题]在使用气相色谱法FID时，为什么通氢气点火要等检测器温度升高后才能进行
A. 常温下(normal temperature)点不着火
B. 常温下(normal temperature)点火后，产生的水蒸气易凝结污
C. 污染检测器
D. 常温下(normal temperature)即使点着火，检测器也没有响应
E. 常温下(normal temperature)点火，柱流出物(effluent)易在检测器内冷凝污染检测器
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