【名词&注释】
建筑设计(architectural design)、发现问题、食物中毒(food poisoning)、卫生设施(health facilities)、生产布局(production distribution)、特别注意(special attention)、赤霉病麦(wheat infected scab)、实际需要(practical needs)、一目了然(surveyability)、及时处理(timely treatment)
[填空题] 2003年3月某县发生了一起七日内三次家庭食物中毒。首次食物中毒发生于3月2日晚时，A某一家除其子因上学于当日下午5时离家去学校食宿外，其余一家三口均在食用新蒸馍后约1小时发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐，经村卫生院对症治疗后于当晚10时左右症状缓解，未予特别注意。3月3日晚7时，A某一家三口于晚饭后约1小时再次发病，症状与第一次基本相似，3月8日A某及其子一家四口在食用新蒸馍后发生第三次食物中毒。第三次食物中毒发生后患者被送往医院，并报告卫生部门。
提示：将发霉小麦处理后发生中毒的例数减少。为防止类似情况的发生应该
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举一反三：
[单选题]下消最显著的特征是（ ）
A. 多食而瘦
B. 渴而多饮
C. 尿有甜味
D. 尿多而混浊如膏
E. 口渴喜饮
[单选题]下列不属于饮食业建筑设计的是
A. 生产布局
B. 生产建筑物
C. 卫生设施
D. 食品库房
E. 凉菜间
[单选题]以下情况不产生截尾数据的是
A. 死于非处理因素
B. 失访
C. 死于处理因素
D. 中途退出
E. 患者因病情加重改变治疗方案
[单选题]清心安神、滋阴清热可用于治疗下列类型遗精病中的（ ）
A. 湿热下注，热扰精室
B. 肾虚滑脱，精关不固
C. 劳伤心脾，气不摄精
D. 君相火动，心肾不交
E. 脾肾两虚，精关不固
[单选题]统计表与统计图相比
A. 统计表数据精确，统计图数据粗略，因此有统计表时不需要统计图
B. 统计图可使人们对事物间的数量关系一目了然(surveyability)，印象清晰，因此不需要统计表
C. 统计表与统计图各有优缺点，要根据实际需要(practical needs)正确使用
D. 有统计图时必须附有统计表
E. 统计表和统计图只能使用其中一种
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