【导读】
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1. [单选题]罐头食品是指密封包装,经严格( )能在常温条件下长期保存的食品。
A. 冷冻 B. 烘干 C. 压榨 D. 加热
2. [单选题]下列氨基酸属于非必需氨基酸的为
A. 赖氨酸 B. 甘氨酸 C. 蛋氨酸 D. 缬氨酸 E. 色氨酸(tryptophan)
