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下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿

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  • 【名词&注释】

    阿斯巴甜(aspartame)、回收率(recovery)、液相色谱法(liquid chromatography)、咖啡因(caffeine)、抗凝剂(anticoagulant)、糖精钠(saccharin sodium)、红细胞(erythrocyte)、氟化钠(sodium fluoride)、空气采样器(air sampler)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)

  • [单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是

  • A. 高效液相色谱法
    B. 气相色谱法
    C. 薄层色谱法
    D. 紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)
    E. 柱色谱法

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  • 举一反三:
  • [单选题]下列五种加标回收率表述中,哪种是正确的
  • A. 95%~98%
    B. 95~98%
    C. (95~98)%
    D. 95%→98%
    E. 95→98%

  • [单选题]装有流量计的空气采样器(air sampler),其流量计的精度不得低于
  • A. 2%
    B. 4%
    C. 6%
    D. 8%
    E. 10%

  • [单选题]为了测定红细胞(erythrocyte)中某一化合物的含量,下列哪种采血方法不正确
  • A. 用不含抗凝剂的采血管
    B. 用含有草酸钠的采血管
    C. 用含有EDTA的采血管
    D. 用含有肝素的采血管
    E. 用含有氟化钠(sodium fluoride)的采血管

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