
【名词&注释】
重要性(importance)、肠毒素(enterotoxin)、食品卫生(food hygiene)、肺炎支原体(mycoplasma pneumoniae)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、军团菌(legionella)、卫生细菌学(sanitary bacteriology)、抗毒素(antitoxin)、普氏立克次体(rickettsia prowazekii)、巴氏消毒法(pasteurization)
[单选题]SARS流行期间,超级传播多发生在流行的
A. 前期
B. 早期
C. 中晚期
D. 早期和晚期
E. 末期
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举一反三:
[单选题]细胞内严格寄生的病原体是:
A. 伤寒沙门菌
B. 结核杆菌
C. 肺炎支原体
D. 嗜肺军团菌
E. 普氏立克次体(rickettsia prowazekii)
[单选题]血清、抗毒素(antitoxin)等可用下列哪种方法除菌
A. 加热56℃30分钟
B. 紫外线照射
C. 滤菌器过滤
D. 压力蒸汽灭菌
E. 巴氏消毒法(pasteurization)
[单选题]大肠埃希菌在食品卫生细菌学(sanitary bacteriology)方面的重要性在于
A. 大肠埃希菌能产生肠毒素
B. 大肠埃希菌可引起各种腹泻
C. 大肠埃希菌是人体肠道中的正常菌群
D. 大肠埃希菌常作为被粪便污染的检测指标
E. 以上都不是
[单选题]大肠杆菌的IMViC试验为
A. -,-,+,+
B. +,+,-,-
C. -,+,-,+
D. +,-,+,-
E. -,+,+,-
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