【名词&注释】
谷氨酰胺(glutamine)、大肠菌群(coliform group)、天冬酰胺(asparagine)、克雷伯菌属(klebsiella)、激素水平(hormone level)、肠杆菌属(enterobacter)、天冬氨酸(aspartic acid)、推荐摄入量(recommended intake)、鸟氨酸循环(ornithine cycle)、污染指示菌(pollution indicating bacteria)
[填空题]某男性，70岁，70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。
每天膳食中钙应摄入（ ）。
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举一反三：
[单选题]影响小肠内钙被动转运的是
A. 体内维生素D的水平
B. 机体钙水平
C. 肠腔中钙浓度
D. 肾上腺素的水平
E. 激素水平
[单选题]冷冻食品的粪便污染指示菌(pollution indicating bacteria)，目前趋向选用
A. 大肠菌群
B. 肠杆菌属
C. 肠球菌属
D. 克雷伯菌属
E. 志贺菌属
[单选题]下面关于食品良好生产规范英文缩写正确的是
A. GDP
B. GMP
C. CCP
D. GCP
E. CMP
[多选题]属于平息内风的方剂是（ ）
A. 消风散
B. 大秦艽汤
C. 镇肝熄风汤
D. 天麻钩藤饮
E. 大定风珠
[单选题]寸口脉分候脏腑，心的病变反映于（ ）
A. 右关部
B. 左关部
C. 左尺部
D. 右尺部
E. 左寸部
[单选题]鸟氨酸循环(ornithine cycle)合成尿素过程中一个氨原子由氨基甲酰磷酸提供，另一个氨原子来源于
A. 游离氨
B. 谷氨酰胺
C. 天冬氨酸(aspartic acid)
D. 氨基甲酰磷酸
E. 天冬酰胺
[单选题]生物膜按质量计，含量最多的成分是
A. 蛋白质
B. 磷脂
C. 胆固醇
D. 糖脂
E. 三酰甘油
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