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卫生职称2020营养师考试试题下载(5AJ)

来源: 不凡考网    发布:2020-12-30     [手机版]    
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1. [多选题]下列哪些营养素在人乳中含量较少

A. Ca
B. Fe
C. 维生素A
D. 维生素D
E. 维生素K


2. [单选题]经多次24h膳食回顾法评估显示,陈小姐的饮食中维生素A的摄入量仅为RNI的2/3。作为营养师,你觉得下列哪一项是最适合的建议?

A. 马上开始服用鱼肝油(cod liver oil)
B. 完全不用理它
C. 若无临床症状不用太紧张,但要加强饮食中富含维生素A的食物的摄入
D. 马上大量服用β-胡萝卜素补充剂


3. [单选题]陈教授要进行一项抗氧化营养素(antioxidant nutrients)与癌症相关性的研究,他从某医院抽取刚被诊断为乳腺癌的患者后,再按照这些患者的某些特点寻找具有类似特点但无乳腺癌者,然后比较她们抗氧化营养素(antioxidant nutrients)的摄入情况。请问这种方法被称为什么方法?

A. 队列研究
B. 病例对照研究
C. 横断面研究
D. 随机对照研究


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