【导读】
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1. [单选题]胚乳发育的( )方式中，发育过程可区分为游离核的形成期(formation stage)和细胞时期两个阶段。
A. 核型 B. 细胞型 C. 沼生目型
2. [单选题]下列有关酶的叙述，正确的是
A. 高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性 B. 酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质 C. 细胞质基质中的催化葡萄糖分解的酶 D. 细胞质中没有作用于DNA的解旋酶(helicase)
