无盐饮食的配餐原则错误的是(　　)。

【名词&注释】

慢性肾衰竭(chronic renal failure)、谷氨酰胺(glutamine)、赖氨酸(lysine)、急性肾衰竭(acute renal failure)、低蛋白饮食(low protein diet)、禁忌证(contraindication)、沙丁鱼(sardine)、尿毒症患者(patients with uremia)、分解代谢(catabolism)、忽略不计

[单选题]无盐饮食的配餐原则错误的是(　　)。

A. 全天食物含钠量不超过1000mg
B. 禁用含碱食物
C. 禁用酱油
D. 禁用酱菜
E. 饮用水忽略不计

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

举一反三：

[单选题]痛风患者可以选择的食物是

A. 谷物
B. 动物肝脏
C. 鸡汤
D. 肉汁
E. 凤尾鱼

[单选题]低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是( )。

A. 慢性肾衰竭透析前
B. 急性肾衰竭不伴有分解代谢^(catabolism)亢进
C. 尿毒症患者^{(patients with uremia)}术前
D. 尿毒症患者^{(patients with uremia)}术后
E. 慢性肾衰竭合并意识障碍

[单选题]重度创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源是(　　)。

A. 谷氨酰胺
B. 葡萄糖
C. 中链三酰甘油
D. 赖氨酸
E. 必需脂肪酸

[单选题]低碘饮食禁止含碘高的食物，以下可以选用的食物为

A. 海带
B. 紫菜
C. 海参
D. 茭白
E. 海虾

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/7x5dzp.html