【导读】
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1. [单选题]巴氏消毒法(pasteurization),方法之一是( )。
A. 加热60℃30分钟
B. 62℃30分钟
C. 50℃40分钟
D. 72℃10分钟
E. 72℃5分钟
2. [单选题]有电源的天平,接通电源后开启显示器开始操作通常需预热( )。
A. 1小时后
B. 半小时(half an hour)后
C. 2小时后
D. 3小时后
E. 以上都是
3. [单选题]在经典的微生物学试验中,鲎血蓝细胞具有特殊的应用领域;请问鲎试验用于对何种物质的测定?( )
A. 外毒素
B. 类毒素(toxoid)
C. 内毒素
D. 神经毒素
E. 肠毒素
4. [单选题]在湿热条件下,最低需要多高温度作用5~10分钟就可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌( )。
A. 40℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 70℃
E. 80℃
5. [单选题]下列不属于肠道的正常菌群的细菌是
A. 大肠埃希菌
B. 葡萄球菌
C. 铜绿假单胞菌
D. 小肠结肠炎耶尔森菌
E. 乳杆菌