【名词&注释】
脂肪酸(fatty acid)、抗坏血酸(ascorbic acid)、空间结构(spatial structure)、维生素A(vitamin a)、主要成分(main components)
[单选题]海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分(main components)是
A. 多不饱和脂肪酸
B. 碘
C. 优质蛋白质
D. 维生素A
E. 抗坏血酸
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举一反三：
[单选题]毒物的空间结构与毒性大小的一般规律正确的是
A. 直链烃<支链烃
B. 环烃<链烃
C. 间位<邻位<对位
D. L–异构体 E. 以上均正确
[单选题]甲醛气体灭菌，相对湿度为多少时杀菌效果最好
A. <30％
B. 30％～40％
C. 40％～50％
D. 50％～60％
E. >70％
[单选题]介水传染病多表现为
A. 中毒性疾病
B. 肠道传染病
C. 呼吸道传染病
D. 皮肤病
E. 免疫性疾病
[单选题]联合脱氨基作用指的是
A. 氨基酸氧化酶与谷氨酸脱氢酶的联合
B. 氨基酸氧化酶与谷氨酸脱羧酶的联合
C. 转氨酶与谷氨酸脱氢酶的联合
D. 腺苷酸脱氨酶与谷氨酸脱羧酶的联合
E. 腺苷酸脱氨酶与氨基酸氧化酶的联合
[单选题]肝糖原可以补充血糖，因为肝含有的酶是
A. 果糖二磷酸酶
B. 葡萄糖激酶
C. 磷酸葡萄糖变位酶
D. 葡萄糖－6－磷酸酶
E. 磷酸己糖异构酶
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