有关尿酮体试带法测定,错误的叙述是 ( )

【名词&注释】

肾衰竭(renal failure)、胆固醇(cholesterol)、高脂肪(high fat)、肝功能(liver function)、胆石症(cholelithiasis)、糖尿病酮症酸中毒(diabetic ketoacidosis)、多发性神经炎(polyneuritis)、氰化钠(sodium cyanide)、糊粉层(aleurone layer)

[单选题]有关尿酮体试带法测定,错误的叙述是 ( )

A. 尿液与亚硝基铁氰化钠^{(sodium cyanide)}反应
B. 乙酰乙酸反应敏感
C. 与丙酮产生紫色反应
D. 糖尿病酮症酸中毒早期可呈假阴性
E. 与β-羟丁酸也发生反应

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举一反三：

[多选题]谷类的基本结构为( )。

A. 谷皮
B. 糊粉层^{(aleurone layer)}
C. 胚乳
D. 谷胚
E. 胚芽

[多选题]胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物?( )

A. 蟹黄
B. 紫菜
C. 动物肝肾内脏
D. 乌贼鱼
E. 虾

[单选题]多发性神经炎^{(polyneuritis)}可能是由于缺乏

A. 碘
B. 维生素B1
C. 必需脂肪酸
D. 蛋白质
E. 维生素B2

[单选题]高脂肪配方膳食适合于

A. 肝功能衰竭的患者
B. 对胃肠道消化功能障碍的患者
C. 肾衰竭的患者
D. 肺功能受损的患者
E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

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