关于唾液的生理作用，下列哪项是错误的

【名词&注释】

准确性(accuracy)、重复性(repeatability)、麦芽糖(maltose)、可比性(comparability)、抗干扰性(noise immunity)、唾液淀粉酶(salivary amylase)、实验室分析(laboratory analysis)、一致性。、一段时间(a period)

[单选题]关于唾液的生理作用，下列哪项是错误的

A. 湿润与溶解食物
B. 清洁并保护口腔
C. 使蛋白质初步分解
D. 唾液淀粉酶使部分淀粉分解为麦芽糖
E. 唾液淀粉酶进入胃后，仍可作用一段时间^{(a period)}

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举一反三：

[单选题]室间质量评价的主要目的是为了解决

A. 重复性
B. 准确性
C. 可比性
D. 线性
E. 抗干扰性

[单选题]蛋白C在肝脏合成时，需依赖下列哪种物质

A. TM
B. PS
C. EPCR
D. VitK
E. PZ

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