【名词&注释】
细胞培养(cell culture)、麦芽糖(maltose)、食物中毒(food poisoning)、硝酸盐(nitrate)、全过程(whole process)、猪霍乱沙门菌(salmonella choleraesuis)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、核糖体(ribosome)、关键是、沉降系数(sedimentation coefficient)
[单选题]细胞培养技术全过程的关键是
A. 保持培养器皿的高度清洁
B. 调节血清浓度
C. 调节pH
D. 防止污染
E. 确定细胞传代的时机
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举一反三：
[单选题]细菌核糖体(ribosome)的分子沉降系数(sedimentation coefficient)为
A. 30S
B. 40S
C. 60S
D. 70S
E. 80S
[单选题]拟态弧菌与霍乱弧菌(vibrio cholerae)在生化特性上最重要的区别在于
A. 不发酵葡萄糖
B. 尿素酶阴性
C. 硝酸盐还原阴性
D. 不发酵蔗糖
E. 不发酵麦芽糖
[单选题]将双链cDNA和载体连接，然后转化扩增，即可获得
A. rDNA文库
B. cDNA文库
C. mDNA文库
D. tDNA文库
E. dDNA文库
[单选题]沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为
A. 鼠伤寒沙门菌
B. 鸡伤寒沙门菌
C. 伤寒沙门菌
D. 肠炎沙门菌
E. 猪霍乱沙门菌
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