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酒中乙醇含量是指在20℃时,100ml酒样中含乙醇毫升数,称之为

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  • 【名词&注释】

    气溶胶、阳离子表面活性剂(cationic surfactant)、麦芽糖(maltose)、氧化剂(oxidant)、化学性质(chemical properties)、铁氰化钾(potassium ferricyanide)、高锰酸盐(permanganate)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、4-氨基安替比林分光光度法、过硫酸铵分光光度法

  • [单选题]酒中乙醇含量是指在20℃时,100ml酒样中含乙醇毫升数,称之为

  • A. 比重
    B. 密度
    C. 酒精度
    D. 酸度
    E. 浓度

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]静态配制标准气的方法
  • A. 只适用于配制气体化合物
    B. 只适用于配制液体化合物
    C. 能配制气体和低沸点液体化合物
    D. 只适用于配制固体化合物
    E. 能配制气溶胶

  • [单选题]在下列方法中,哪种方法是用于检测聚氯乙烯成形品中氯乙烯的(  )。
  • A. 薄层色谱法
    B. 气相色谱法
    C. 紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)
    D. 高效液相色谱法
    E. 比色法

  • [单选题]下列糖中,不具有还原性的是(  )。
  • A. 葡萄糖
    B. 蔗糖
    C. 麦芽糖
    D. 乳糖
    E. 半乳糖

  • [单选题]周4-氨基安替比林分光光度法测定水中酚,加试剂的正确顺序是( )。
  • A. 氨基安替比林→铁氰化钾→缓冲液
    B. 缓冲液→4-氨基安替比林→铁氰化钾
    C. 缓冲液→铁氰化钾→4-氨基安替比林
    D. 铁氰化钾→4-氨基安替比林→缓冲液
    E. 铁氰化钾→缓冲液→氨基安替比林

  • [单选题]上述哪种方法是水中锰的测定方法(  )。
  • A. 双乙醛草酰二腙分光光度法
    B. 水杨基荧光酮氯代十六烷基吡啶分光光度法
    C. 过硫酸铵分光光度法
    D. 二氮杂菲分光光度法
    E. 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法

  • [单选题]在pH 8.5~11溶液中,有氰化钾存在的条件下,能与二硫腙生成红色络合物的是
  • A. 锌
    B. 铅
    C. 汞
    D. 镉
    E. 锑

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