【名词&注释】
传播媒介(media)、重要意义(significance)、绿脓杆菌(pseudomonas aeruginosa)、回归方程(regression equation)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、垂直距离(vertical dimension)、乙型溶血性链球菌(beta hemolytic streptococcus)、普氏立克次体(rickettsia prowazekii)、巴氏消毒法(pasteurization)、鞭毛抗原(flagellar antigen)
[单选题]巴氏消毒法(pasteurization)消毒牛奶的目的是
A. 使牛奶中的蛋白变性，易于吸收
B. 杀灭牛奶中所有微生物
C. 杀灭牛奶中的病原菌
D. 使牛奶不含活菌
E. 防止和抑制微生物在牛奶中生长和繁殖
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举一反三：
[单选题]鞭毛抗原(flagellar antigen)在沙门菌抗原中有重要意义。有鞭毛抗原(flagellar antigen)的沙门菌变为无鞭毛抗原(flagellar antigen)的沙门菌，这种变异称作
A. S-T变异
B. S-T-R变异
C. H-O变异
D. V-W变异
E. 异位相变异
[单选题]用最小二乘法确定直线回归方程的原则是( )
A. 各观测点距直线的垂直距离相等
B. 各观测点距直线的纵向距离平方和最小
C. 各观测点距直线的纵向距离相等
D. 各观测点距直线的垂直距离平方和最小
E. 各观测点距直线的纵向距离最小
[单选题]副溶血性弧菌的下列生化反应中，错误的是
A. 无氯化钠的培养基中生长良好
B. 在10g／L氯化钠中不生长
C. 在3g／L、7g／L氯化钠中生长良好
D. 神奈川现象阳性
E. 碱性蛋白胨水可做该菌增菌培养
[单选题]下列细菌中属于条件致病菌的是
A. 痢疾志贺菌
B. 伤寒沙门菌
C. 绿脓杆菌
D. 乙型溶血性链球菌(beta hemolytic streptococcus)
E. 霍乱弧菌
[单选题]普氏立克次体(rickettsia prowazekii)的传播媒介是
A. 白蛉
B. 蚤
C. 虱
D. 螨
E. 鼠
[单选题]霍乱弧菌的致病因素不包括
A. 鞭毛
B. 菌毛
C. 荚膜
D. 肠毒素
E. 内毒素
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