【导读】
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1. [多选题]肥胖者进行膳食治疗时，以下食物中必须严加限制的有
A. 可可油(theobrome oil pesticide) B. 牛油 C. 乙醇 D. 兔肉 E. 蜜饯
2. [单选题]下列防腐剂中，按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?
A. 苯甲酸钠 B. 亚硝酸钠 C. 丙酸钙 D. 乙酸钠
