在下列化合物中，乙醇的同分异构体是

【名词&注释】

化学结构式(chemical structural formula)、化妆品(cosmetic)、砷化氢(arsine)、组织细胞(histocyte)、还原剂(reducing agent)、氯化亚锡(stannous chloride)、色谱法测定(chromatographic determination)、离子键(ionic bond)、氢氧根(hydroxide radical)、电极法测定(determinate by ion selective electrode)

[单选题]在下列化合物中，乙醇的同分异构体是

A. 甲醇
B. 二甲醚
C. 乙醚
D. 乙二醇
E. 丙酮

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举一反三：

[单选题]在使用氟离子选择电极法测定^{(determinate by ion selective electrode)}样品中氟时，溶液的pH应为

A. 1～2
B. 3～4
C. 4～5
D. 5～6
E. 6～7

[单选题]灰分测定法是将食品样品小火炭化后，在马福炉内灼烧灰化，然后定量。常用的定量法为

A. 容量法
B. 重量法
C. 沉淀法
D. 分光光度法
E. 比浊法

[单选题]在砷的新银盐分光光度法原理的描述中，以下哪项是错的

A. 样品经消解后，化妆品中砷变成砷离子
B. 在碘化钾和氯化亚锡的作用下砷离子被还原
C. 五价砷被加入的还原剂还原为三价砷
D. 三价砷被新生态的氢还原为砷原子
E. 与硝酸银反应生成带色的胶态银

[单选题]用氟离子选择电极法测得某溶液E=290mV，相应的氟离子浓度为1.5mg/L，已知其E-logC的斜率为59mV，测得另一溶液的E=349mV，其相应的氟离子浓度为

A. 0.15mg/L
B. 349mg/L
C. 0mg/L
D. 290mg/L
E. 1.5mg/L

[单选题]自由水是指由什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水

A. 氢键
B. 配合键
C. 离子键^{(ionic bond)}
D. 分子间力
E. 共价键

[单选题]采用气相色谱法测定^{(chromatographic determination)}酒中的甲醇和杂醇油时，标准品甲醇的纯度为

A. 分析纯
B. 优级纯
C. 色谱纯
D. 化学纯
E. 工业级

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