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测定食品中着色剂时,在酸性条件下,用以吸附待测物中水溶性色素

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    水溶性(water-soluble)、化妆品(cosmetic)、色谱分析(chromatographic analysis)、严格控制(strictly controlled)、着色剂(colorant)、不低于(no less than)、聚酰胺吸附、相色谱仪

  • [单选题]测定食品中着色剂时,在酸性条件下,用以吸附待测物中水溶性色素的物质是

  • A. 硅胶
    B. 聚酰胺
    C. 硅胺
    D. 氧化铝
    E. 氟罗里硅土

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]采样效率太低的方法和仪器不能采用,一般认为,空气样品的采样效率最好不低于(no less than)
  • A. 95%
    B. 90%
    C. 85%
    D. 80%
    E. 70%

  • [多选题]甲醛比色测定时,取待测溶液加乙酰丙酮-醋酸铵溶液,同时另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液摇匀,一同置于40℃水浴中加热显色30分钟、冷却。以下解释中正确的是
  • A. 严格控制显色温度和时间,防止化妆品中某些组分会受热分解并产生微量甲醛
    B. 另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液,是为了消除溶液浑浊对测定结果的影响
    C. 另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液,是为了消除样品中其他组分在显色温度下色度改变的影响
    D. 另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液,是为了消除带色样品液对测定结果的影响
    E. 乙酰丙酮在40℃会分解,要另取不加乙酰丙酮的作对照

  • [单选题]启动气相色谱仪的顺序是
  • A. 开启电源、待柱温、检测器温度,进样口温度到达后,接通氮气、氢气和空气,点火
    B. 接通氮气、氢气和空气,再开启电源,升高温度,达到温度后点火
    C. 接通氮气后,再开启电源升温,待温度达到后,再接通氢气和空气,点火
    D. 开启电源,待柱温达到后,接通氮气、氢气和空气,点火
    E. 开启电源后,立即接通氮气、氢气、空气,并点火,等待仪器稳定

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