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儿童缺锌的临床表现不包括(  )。

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  • 【名词&注释】

    临床表现(clinical manifestation)、热效应(thermal effect)、营养素(nutrient)、性早熟(precocious puberty)、抵抗力(resistance)、无机物(inorganic matter)、每日需要量

  • [单选题]儿童缺锌的临床表现不包括(  )。

  • A. 食欲差
    B. 性早熟
    C. 生长迟缓
    D. 免疫功能受损
    E. 味觉迟钝甚至丧失

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  • 举一反三:
  • [单选题]心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是( )。
  • A. 富含维生素A
    B. 富含维生素C
    C. 富含维生素E
    D. 富含维生素K
    E. 富含维生素B

  • [单选题]关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的(  )。
  • A. 防止油脂被氧化
    B. 防食品褐变
    C. 增加体内抗氧化营养素
    D. 防食品脱色
    E. 防食品腐败变质

  • [单选题]以下哪种不属于微量营养素
  • A. 钙
    B. 铁
    C. 锌
    D. 碘
    E. 铬

  • [单选题]碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的
  • A. 30%~40%,4%~5%,6%~7%,
    B. 5%~10%,0~5%,20%~30%
    C. 5%~10%,20%~30%,0~5%
    D. 3%~4%,30%~40%,5%~6%
    E. 10%~20%,6%~7%,30%~40%

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