【名词&注释】
过敏毒素(anaphylatoxin)、线粒体(mitochondria)、胶原纤维(collagen fiber)、结缔组织(connective tissue)、脂肪性、细胞器(organelle)、基质蛋白(matrix protein)
[单选题]纤维蛋白是指( )。
A. 弹力纤维丝
B. 血液中纤维蛋白原分子聚合而成的特殊的蛋白质
C. 组成网状纤维的纤细的纤维丝
D. 组成胶原纤维的胶原蛋白单体
E. 疏松结缔组织中的基质蛋白(matrix protein)