【导读】
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1. [多选题]评价机体维生素C营养状况的方法包括
A. 吸收率(absorptivity)测定 B. 负荷试验 C. 血浆维生素C含量测定 D. 血清维生素C含量测定 E. 白细胞中维生素C浓度测定
2. [单选题]请选出不属于学龄前儿童膳食指南的内容?
A. 少量多餐细软 B. 每天饮奶，足量饮水，正确选择零食 C. 规律就餐，自主进食不挑食，培养良好饮食习惯 D. 参与食物选择与制作，增进对食物的认知与喜爱
