【名词&注释】
浓度梯度(concentration gradient)、原子荧光(atomic fluorescence)、工业废水(industrial wastewater)、发射光谱、扩散作用(diffusion)、有害物质(harmful substance)、烷基苯磺酸盐(alkylbenzene sulfonate)、连续光谱(continuous spectrum)、水中阴离子合成洗涤剂、方法测定
[单选题]基态原子吸收外来的电能后，可以发射出
A. 原子吸收光谱
B. 原子荧光光谱
C. 带状光谱
D. 原子发射光谱
E. 连续光谱(continuous spectrum)
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举一反三：
[单选题]水中阴离子合成洗涤剂的检测属于
A. 毒理学指标
B. 感官性状和一般化学指标
C. 有机物指标
D. 有机综合指标
E. 生物学指标
[单选题]用酸水解法测定食品中脂肪，这一方法测定的脂肪为
A. 游离脂肪
B. 结合脂肪
C. 原脂肪
D. 结合脂肪+游离脂肪
E. 气化脂肪
[单选题]过氧化值是表现油脂发生什么反应的指标
A. 酸化
B. 氧化
C. 还原
D. 重氮化
E. 过氧化
[单选题]无泵型(被动式)采样器采集空气中有害物质的机制是利用
A. 空气中有害物质分子的挥发
B. 吸附剂吸附产生的空气中浓度流动
C. 有害物质流动渗透
D. 有害物质分子的扩散和吸附剂的吸附
E. 有害物质分子在空气中浓度梯度
[单选题]测定阴离子合成洗涤剂的水样，采集后应
A. 4℃保存，24h内测定
B. 4℃保存，1周内测定
C. 4℃保存，3d内测定
D. 4℃保存，12d内测定
E. 室温保存，24h内测定
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