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医院营养厨房物资保管的分类方法是(  )。

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  • 【名词&注释】

    亚油酸(linoleic acid)、医疗机构(medical institutions)、司法机关(judicial organ)、纪检监察部门(discipline inspection department and su ...)、涉嫌犯罪(a suspected crime)、通报批评(circulate a notice of criticism)、卫生行政部门(health administration)、胃肠道功能障碍、依法处理(decide according to law)、党纪政纪

  • [单选题]医院营养厨房物资保管的分类方法是(  )。

  • A. 谷类、豆类;荤食品类
    B. 谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类及干货类
    C. 谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类;干货类;蔬菜类;配方营养素类;日用品库内物品
    D. 谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类
    E. 谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类;干货类;蔬菜类;配方营养素类

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  • 举一反三:
  • [单选题]不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是( )。
  • A. 肿瘤患者若有严重营养不良,应给予肠内或肠外营养支持
    B. 营养良好或仅有轻度营养不良的肿瘤患者,无需特殊营养支持
    C. 完全肠外营养支持有益于对化疗或放疗无效的进展期肿瘤患者
    D. 肿瘤患者若有胃肠道功能障碍,应给予肠内或肠外营养支持
    E. 预期自然饮食足够的肿瘤患者在手术、化疗或放疗时无需特殊营养支持

  • [单选题]慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为( )。
  • A. 蒸
    B. 炖
    C. 烩
    D. 炒
    E. 煮

  • [单选题]下列属于抗脂肪肝物质的是( )。
  • A. 胆碱
    B. 中链甘油三酯
    C. 氨
    D. 葡萄糖
    E. 亚油酸

  • [单选题]医疗机构从业人员违反本规范的,视情节轻重给予处罚,其中不正确的是
  • A. 批评教育、通报批评、取消当年评优评职资格
    B. 卫生行政部门(health administration)依法给予警告、暂停执业或吊销执业证书
    C. 纪检监察部门按照党纪政纪案件的调查处理程序办理
    D. 缓聘、解职待聘、解聘
    E. 涉嫌犯罪的,移送司法机关依法处理(decide according to law)

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