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2024营养与食品卫生副高职称冲刺密卷正确答案(04.15)

来源: 不凡考网    发布:2024-04-15     [手机版]    
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1. [单选题]全面、完整的健康教育项目应开始于科学的

A. 计划
B. 规划
C. 设计
D. 分析
E. 诊断


2. [单选题]在动物实验中要求掌握染毒剂量,以下哪种染毒方式不宜准确掌握摄入量

A. 经皮肤染毒
B. 动式吸入
C. 吞咽胶囊
D. 灌胃
E. 喂饲


3. [单选题]组成蛋白质的氨基酸不包括

A. 缬氨酸
B. 异亮氨酸(isoleucine)
C. 脯氨酸
D. 胍氨酸
E. 酪氨酸


4. [多选题]肝性脑病患者(disease)可选用哪些膳食?( )

A. 低蛋白膳食
B. 高蛋白膳食(high protein)
C. 麦淀粉饮食
D. 低纤维膳食
E. 以上都可以


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