【名词&注释】
流感病毒(influenza virus)、病毒感染(virus infection)、大肠菌群(coliform group)、抗生素残留量(antibiotic residual)、卫生标准(hygienic standard)、粉红色(pink)、变形杆菌属(proteus)、核蛋白(NP)(nucleocapsid protein (np))、溴甲酚紫(bromocresol purple)、黄绿色(yellowish green)
[单选题]螺杆菌属是
A. 从变形杆菌属(proteus)中划分出来的新菌属
B. 从弧菌属中划分出来的新菌属
C. 从志贺菌属中划分出来的新菌属
D. 从弯曲菌属中划分出来的新菌属
E. 从耶尔森菌属中划分出来的新菌属
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举一反三：
[单选题]用嗜热脂肪芽孢杆菌抑制法检验鲜乳中抗生素残留量，如果样品中含有高于检测限的抗生素，则培养基的颜色应为
A. 黄色
B. 紫色
C. 黄绿色(yellowish green)
D. 绿色
E. 粉红色
[单选题]我国城市水饮用的卫生标准是
A. 每1000ml水中不超过3个大肠菌群数
B. 每1000ml水中不超过10个大肠菌群数
C. 每100ml水中不超过5个大肠菌群数
D. 每100ml水中不超过30个大肠菌群数
E. 每500ml水中不得超过3个大肠菌群数
[单选题]确定流感病毒感染的金标准是
A. 检测IgM抗体
B. 检测IgG抗体
C. RT-PCR
D. 病毒分离
E. 检查核蛋白(NP)(nucleocapsid protein (np))抗原
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