【导读】
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1. [多选题]血清学试验评价中描述试验有效性的参数有
A. 灵敏度
B. 特异度
C. 患病率
D. 预测值
E. 效率
2. [单选题]增加小麦的出粉率。主要影响哪种营养素的营养价值
A. 无机盐(inorganic salt)
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. B族维生素
E. 碳水化合物
3. [单选题]碘缺乏威胁人口最多的国家是
A. 中国
B. 印度
C. 扎伊尔
D. 厄瓜多尔
E. 巴布亚新几内亚(papua new guinea)
4. [单选题]黄曲霉毒素污染最严重的是
A. 肉类食品
B. 蔬菜和水果
C. 玉米、花生及其制品
D. 乳类及其制品
E. 腌制食品
5. [单选题]高血压病的诊断标准是
A. 收缩压≥140mmHg,舒张压≥90mmHg
B. 收缩压≥120mmHg,舒张压≥80mmHg
C. 收缩压≥160mmHg,舒张压≥90mmHg
D. 收缩压≥180mmHg,舒张压≥110mmHg
E. 以上都不对