【导读】
不凡考网发布2024卫生资格临床营养(士)历年考试试题及答案(1U)相关信息，更多2024卫生资格临床营养(士)历年考试试题及答案(1U)的相关资讯请访问不凡考网卫生职称考试频道。
1. [多选题]胰岛素的功能有( )。
A. 调节糖代谢
B. 调节脂肪代谢
C. 调节蛋白质代谢
D. 调节矿物质代谢
E. 调节酒精的代谢
2. [多选题]食品生产经营许可的审批程序有
A. 申请
B. 受理
C. 检验
D. 审查
E. 核准
3. [单选题]下列是由胰腺内分泌细胞所分泌的物质有( )。
A. 胰岛素
B. 碳酸氢盐
C. 淀粉酶
D. 核糖核酸酶
4. [单选题]转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用,因此血清ALT升高,反映体内蛋白质代谢是( )
A. 合成代谢减弱，分解代谢减弱
B. 合成代谢增强，分解代谢增强
C. 合成代谢增强，分解代谢减弱
D. 合成代谢减弱，分解代谢增强
E. 不反映蛋白质的合成与分解情况
