卫生资格2023公共卫生中级职称终极模拟试卷113

1. [单选题]献血者两次采血的间隔时间^{(interval time)}不得少于( )

A. 2个月
B. 3个月
C. 4个月
D. 5个月
E. 6个月

2. [单选题]直接致癌物( )

A. 活化过程中接近终致癌物^{(terminal cancerogen)}的代谢产物
B. 不经代谢活化就有致癌活性的物质
C. 经代谢活化仍无致癌活性的物质
D. 经代谢活化才有致癌活性的物质
E. 经代谢转化最后产生的有致癌活性的代谢产物

3. [单选题]有关食品添加剂的说法，错误的是

A. 需经食品毒理学安全评价证明其安全性后方可使用
B. 应有严格的质量标准，有害杂质不得超过允许限量
C. 使用食品添加剂可改变食品感官性质以掩盖产品的缺陷
D. 使用食品添加剂不能破坏食品的营养成分
E. 食品添加剂包括化学合成物质和天然物质

4. [单选题]相关回归法可评价( )

A. 体型
B. 发育水平
C. 发育水平与匀称度
D. 发育水平、速度与趋势
E. 体型、速度与发育水平

5. [单选题]青少年在身体素质发育过程中，速度发展最快的年龄是( )

A. 6～8岁
B. 9～12岁
C. 14～16岁
D. 16～18岁
E. 18岁以上

6. [单选题]下列哪种氨基酸必须由食物提供

A. 丙氨酸
B. 天门冬^{(asparagus root)}氨酸
C. 谷氨酸
D. 蛋氨酸
E. 丝氨酸

7. [单选题]骨骼的器官生长模式为( )

A. 一般型
B. 神经系统型
C. 淋巴系统型
D. 生殖系统型
E. 其他器官生长模式

8. [单选题]下列不属于职业流行病学质量控制步骤的是

A. 建立调查质量控制系统
B. 调查员的培训
C. 研究对象的培训
D. 资料收集的质量控制
E. 资料预处理

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