
【名词&注释】
准确度(accuracy)、半乳糖(galactose)、展开剂(developer)、适用于(suitable for)、洗涤剂法(detergent method)、植物性食品(phytogenic food)、酸性洗涤剂(acidic detergent)、中性洗涤剂(neutral detergent)
[单选题]在分光光度法中,不能提高分析灵敏度的方法是
A. 形成三元配合物法
B. 萃取法
C. 双波长法
D. 示差法
E. 配基法
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举一反三:
[单选题]在纸层析法中,选择展开剂的原则应该使Rf值落在什么范围
A. 0.05<Rf值<0.85
B. Rf值<0.85
C. 0.5<Rf值<1.0
D. Rf值>0.05
E. Rf值<1.0
[单选题]原子吸收分光光度法测定空气中Cd时,波长应选择
A. 228.8nm
B. 560.2nm
C. 253.7nm
D. 423.1nm
E. 357.9nm
[单选题]目前,我国规定食物中膳食纤维的测定方法为
A. 酸性洗涤剂(acidic detergent)法
B. 中性洗涤剂(neutral detergent)法
C. 酶重量法
D. 酶化学法
E. 吸附重量法
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